Smaklös kyckling
Kyckling i foliebåtar
Kycklingen vi gjorde igår var ganska smaklös i mitt tycke. Helt okej tillbehör och allt sådant, men tråkig färg på kycklingen när man tillagar den sådär i ugnen och inlindad i folie. Kommer nog göra rätten igen, men undvika foliet, och göra någon slags marinad eller dylikt att pensla på innan den åker in i ugnen.
Såhär blek var kycklingen då den var klar:
Blek kyckling
Blir därför inte skyhögt betyg på denna annars så lovande maträtt. Men med några små ändringar ska jag nog råda bot på det! Receptet fick ni igår, om du testar och kommer på någon bra modifiering så säg gärna till! :)
Kommentarer
Trackback