Julmys

Första advent
 
Nu är det faktiskt fin julstämning i vårt lilla radhus. I lördags och söndags julpyntade jag fint, och bakade pepparkakor, så det luktar (fortfarande!) jättegott när man kommer innanför dörren. Jag tycker det finns ett särskilt lugn i ett mysigt julpyntat hem, och samtidigt blir jag lite faschinerad över hur glad man kan bli av att ha fint omkring sig. Inte bara när man har fint hemma, utan när det är fint ute, med fint väder tex. Nu när det har kommit lite snö ute så blir mitt humör mycket bättre, än när det var grått och fuktigt ute. 
 
Pepparkaksdeg i kylen, väntar på att bli skuren
 

I år har jag inte tänkt julbaka så mycket mer än skurna pepparkakor. Dom är mina favoriter, och så är dom så enkla att göra. Har redan blivit tre satser (två av dem är på bilden ovan) pepparkaksdeg, och de färdiga pepparkakorna försvinner ur skålen i hastig fart. Fortsätter vi mumsa pepparkakor i den här takten så lär jag väl få baka en fjärde omgång före jul! Till min födelsedag som då också råkar inträffa i december blir det förstås även en tårta, men lussebullar tänkte jag faktiskt skippa i år. Tidigare år har de mest blivit liggande i frysen, och då känns det onödigt tycker jag. 

RSS 2.0