studsen

Idag gjorde jag en tomatsås med pasta och en mozarella- och tomatsallad.

Recept på tomatsåsen:
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
400g finkrossade tomater
oregano
basilika
salt
peppar

Fräs lök och kryddor, häll på tomaterna. Låt sjuda nån minut så allt blir varmt. Klart!

Salladen var bara en mozarellaost och lite körsbärstomater i småbitar som jag blandade ihop.

Otroligt enkel lunch, och jättegott!