Vaniljglass med varm chokladsås



Så himla gott!
(nej, det är inte nyttigt, men det är hälsosamt att låta sig äta onyttigheter ibland!)

Fick receptet på chokladsåsen av min kära svägerska Bodil.

Chokladsås a la Bodil
50 g smör
2 msk kakao
2 dl socker
½ dl mjölk

Lägg allt i en kastrull, värm tills smör smält och det blivit en sås, rör om hela tiden. Låt det koka/sjuda en liten stund under omrörning. Ju längre man kokar desto mer stelnar såsen när den kallnar, dvs när du häller den på glassen.

Njut!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0